化痰食物,润肺化痰的食物快尝尝半夏厚朴汤

一、萝卜白菜功效好

据谢琪介绍，正常情况下，人体每天会蒸发掉约1000毫升水分。来暖气后，室内干燥，丢失的水分就更多，长时间处于这样的环境中，呼吸系统、心血管系统、泌尿系统等很可能出现健康问题。以呼吸系统为例，可引起鼻咽干燥、嘴唇干裂等上呼吸道症状。如果及时补水，一些症状能得到缓解。但是如果持续时间过长，出现呼吸道黏膜分泌物减少，细菌等附着在黏膜上，可刺激喉部引发咳嗽，易引发上呼吸道感染，导致支气管炎等疾病。再来看看泌尿系统，如果来了暖气后屋内过于干燥，体内水分丢失多，又不能及时补水，那可要小心，可能会出现尿量减少。正常人尿量应该在每天1500—2000毫升左右，它能起到冲洗尿路、避免感染的作用，如果尿量过少，会增加患泌尿道感染和尿路结石的风险。

针对以上情况，谢琪建议，可充分利用三餐进食的机会来补水。每天除喝水之外，选择一些果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。此外，中医认为，解除燥热多用“润”法。根据五行五色的原理，不妨多吃一些“白色食物”。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中，白菜、萝卜这两种大众化蔬菜功效最好，是经济实惠的滋补品。

具体来说，白萝卜含有多种维生素和矿物质;而白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可预防因燥热导致的皮肤干燥，其中的纤维素还可促使肠蠕动，预防便秘。但也要注意的是，肠胃寒凉的人在冬季应少吃一些。吃水果时，梨是“补水之王”，不但能够增加水分的摄入，还有利于维生素的补充。可做一些多汁的流食，如雪梨羹，把雪梨、百合、银耳一起煮，再加入些藕粉，有清热生津、化痰润肺的功效。此外，还可以煲一些冬瓜汤、莲藕汤、大白菜汤等。此外，冬季晨起最好能喝一杯蜂蜜水，或者在早餐的豆浆或牛奶中加入些蜂蜜。

二、润肺化痰的食物快尝尝半夏厚朴汤

半夏，其实说的不是夏天的一般的意思。半夏是一种比较常见的中草药。半夏具有，补气通血的功效。很多年一前，人们就开始应用半夏这种药材，来治疗疾病了。同样的额，厚朴，也是一种中药材。这两种中草药在一起具有相辅相成的功效。半夏厚朴汤，既具有半夏的功效，又具有厚朴的功效。

半夏厚朴汤，集合了两种或者两种以上等的中草药，味道既十分美味，又能治疗病症。下面我们就来介绍一下半夏厚朴汤对人体的用处，这种处方被证实多因痰气郁结于咽喉所致。

情志不遂，肝气郁结，肺胃失于宣降，津液不布，聚而为痰，痰气相搏，结于咽喉，故见咽中如有物阻、咯吐不出、吞咽不下;肺胃失于宣降，还可致胸中气机不畅，而见胸胁满闷、或咳嗽喘急、或恶心呕吐等。气不行则郁不解，痰不化则结难散，故宜行气散结、化痰降逆之法。

方中半夏辛温人肺胃，化痰散结，降逆和胃，为君药。厚朴苦辛性温，下气除满，助半夏散结降逆，为臣药。茯苓甘淡渗湿健脾，以助半夏化痰;生姜辛温散结，和胃止呕，且制半夏之毒;苏叶芳香行气，理肺舒肝，助厚朴行气宽胸、宣通郁结之气，共为佐药。全方辛苦合用，辛以行气散结，苦以燥湿降逆，使郁气得疏，痰涎得化，则痰气郁结之梅核气自除。

本方主治梅核气。以咽如物阻，吞吐不得，苔白腻，脉弦滑为证治要点。癔病、胃神经官能症、慢性咽炎、慢性支气管炎、食道痉挛等属气滞痰阻者，均可用之。

三、润肺珍品枇杷化痰止咳治哮喘

枇杷可治肺燥咳嗽

据上海中医药大学附属曙光医院传统中医诊疗中心主任余小萍介绍，枇杷性凉，味甘、微酸，具有润肺止咳、生津止渴、清热健胃的功效。常见的止咳中成药川贝枇杷膏，就是以枇杷叶为主要原料加工而成，其功效与枇杷果类似。

慢性支气管炎、支气管哮喘等慢性肺病的患者，由于常年反复发作，久病耗伤肺阴，如果每天吃四五个枇杷，润肺止咳化痰，未尝不是一种养肺的好方法。而呼吸道急性感染时出现咳嗽、咯粘痰等肺热咳嗽的症状时，也可采用枇杷食疗的方法，改善症状或缓解病情。

胡萝卜素含量居第三位

据营养学研究分析，枇杷果实可食部分每100克含蛋白质0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物8.2克、膳食纤维0.8克、钙17毫克、磷8毫克、铁1.1毫克、类胡萝卜素1.5毫克，并含有人体所必需的8种氨基酸。

枇杷的胡萝卜素含量在水果中占第三位。胡萝卜素摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，具有防止皮肤干燥、粗糙;有效促进健康及细胞发育，预防先天不足;有助于提高人体免疫力，预防感冒;促进骨骼及牙齿健康成长;改善生殖功能;有助于良好的视觉功能;预防胃、食道、肺、肝等癌症，预防心脑血管疾病等多种作用。

慢支、哮喘枇杷食疗

夏季原本是呼吸道疾病的低发期，但由于空调的普遍使用，呼吸道感染、支气管哮喘等疾病也时有发生。因此，余主任提醒，夏季也不可放松对呼吸系统疾病的预防，合理使用空调之外，饮食上也要注意清淡，忌油腻食物，可多食枇杷、百合、绿豆、山药、金银花茶、菊花茶等润肺、清肺。而对于慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、反复呼吸道感染者，这个时候经常吃些枇杷，润肺养肺，对疾病的恢复很有好处。

四、梨可清心降火柿子可润肺化痰

柿子是一种很好吃的水果，成熟的柿子挂在树上远望过去像一团团火苗一样，柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品，多吃柿子可保健。

梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。柿子中含碳水化合物很多，主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。它富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

微微健康网提醒您：秋冬时节天气寒冷干燥，对人体极不适应，秋气应肺，燥为秋令，秋燥之气最易耗伤肺阴，因此，秋冬季养生重在养肺，而养肺之法重在滋阴，切忌秋冻过头或盲目滋补，平时还应多吃些柿子，梨等，可起到润肺化痰的作用。