百合枸杞西米粥 帮你轻轻松松瘦美食

过了个假期看看自己又增加了的体重，你是不是又急的想要减肥了呢。许多人的减肥就采取节食锻炼的老套路，这是不正确的。食疗减肥法可以轻轻松松帮你帮你瘦，快来看看吧。

NO.1青菜奶油玉米蘑菇汤

上榜理由：过年时合家团圆，几乎顿顿餐都是大鱼大肉，因此，节后多吃点清淡的东西，能够让不堪重负的肠胃获得短时间的休息和调整，这时候，多喝点汤是个不错的选择，既能养颜，又能减腻，还能达到减肥的效果。而青菜、玉米都是粗纤维的食材，蘑菇则很容易带来饱足感，混搭在一起，会给你带来别样的味觉享受。

主料：小白菜1颗、口蘑5个，玉米粒适量。

辅料：洋葱半个，食用油、食盐、淡奶油、蒜末，面粉小半碗，纯牛奶一袋。

制作步骤：

1.将食材洗净，蘑菇切成片，洋葱、小白菜分别切丁，面粉炒成微黄，待用。

2.将炒锅加油烧热，放入蒜末，爆出香味后，先后放入洋葱、蘑菇爆炒约一分钟，加入玉米粒，以及适量热水和盐调味。

3.再次烧开后，加入牛奶、面粉，搅拌均匀。

4.小火慢熬10分钟左右，加入青菜，待青菜变色后，迅速关火，然后淋上淡奶油即可。

NO.2.雪菜豆腐汤

上榜理由：众所周知，豆腐的主要原料是黄豆，含有丰富的不饱和脂肪酸，能够分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。而雪菜则是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要的蔬菜，在呼和浩特很多超市都有售卖，两种食材混搭在一起，将南方的温婉与北方的粗犷气质展露无遗，不仅味道独特，还能有效提高人体的消化功能，尤其对于瘦腰非常有帮助。

主料：300克豆腐、150克雪菜。

辅料：色拉油、盐、葱末。

制作步骤：1.将雪菜（如果没有新鲜的雪菜，也可买袋装腌制的成品）洗净切丁，放在冷水里浸泡20分钟左右。2.将豆腐切成小块儿备用。3.锅加油烧热，放入葱末煸炒，待炒出香味后放入雪菜，加清水和适量盐，大火煮沸后，再加入豆腐丁，再改为小火炖10分钟左右即可。