大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 养生 > 养生保健

番石榴的作用与功效 吃番石榴的注意事项

导读:抗氧化作用番石榴具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

一、番石榴的功效与作用介绍

番石榴有哪些功效与作用呢?

 1、抵抗感染病

番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

 2、补充营养

番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分.番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。

3、番石榴叶、果的作用

番石榴叶、果:可治急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。

4、抗氧化作用

番石榴具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

5、防老化

番石榴根及其果实同时具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种。

6、降血糖作用

番石榴根皮及其果实有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

7、解酒功能

番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能。

二、番石榴的营养价值介绍

爱吃番石榴的,觉得它汁多肉细,味香浓郁,不爱吃它的,恰恰也是因为它那股特殊的气味,是的,番石榴令人爱恨交加,就像榴莲一样,不少人受不了那股奇葩的味道,但是不能否认的是,番石榴的营养价值是值得点赞的!下面我们来了解一下番石榴有哪些营养价值吧!

第一、番石榴营养丰富,含有蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁。铁是制造血液的必要元素,气血不足时造成贫血,容易疲劳。种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。钙、磷促进幼童的牙齿骨骼发育。

第二、番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,维他命C可以促进血球再生功能。

第三、番石榴中含有丰富铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中起重要的作用,可以降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。

第四、番石榴含有大量的VC和抗氧剂,能起到防病、抗衰老的作用,有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

三、番石榴该怎么吃

最常见吃的番石榴吃法是连皮生吃,不过清甜爽脆的番石榴其实还有很多吃法,如做成果汁就尤其受人喜爱,按自己的口味还可以跟不同的水果混搭!

1、番石榴苹果汁

材料:番石榴120g、苹果120g

配料和调味料:凉开水、蜂蜜适量

做法:

1、番石榴、苹果洗净切丁。

2、两者放入榨汁机杯体,加适量的冷开水。

3、插上电源,选择“果汁”,按“启动”,蜂鸣声响完后,做好了。

4、用筛网,去渣取汁,根据个人口味加蜂蜜的量,即可饮用。

2、陈皮拌番石榴

材料:番石榴130g、陈皮25g、番石榴汁适量

做法:

1、番石榴洗净去皮,切丁;陈皮取出,撕小块。

2、两者混在一起,加两勺番石榴汁,搅拌一下,即可食用。

四、吃番石榴注意事项

番石榴果肉丰富,口感清凉,并且具有丰富的营养,大受人们的欢迎和喜爱。但是这并不意味着我们可以肆无忌惮的吃番石榴。在吃番石榴的时候,不仅要注意量的控制,还必须要了解哪些人不适合吃。下面就来了解下吃番石榴有哪些要注意的地方。

1番石榴中含有大量的脂质和蛋白质,吃多了容易便秘,且会引起上火的现象,因此不可过量,要牢牢控制住自己的嘴巴。

2长期都有便秘症状,且体质属于阴虚火旺者不宜食用番石榴。

3番石榴籽比较多,有支气管疾病患者不宜食用,否则会呛喉,引发更大的疾病。

4高血糖患者、肥胖者患者需谨慎食用。

另外,番石榴也有优劣之分,因此在食用番石榴的时候一定要注意番石榴的品质,优质的番石榴口感好,汁多且甜;劣质的番石榴则吃起来十分干涩。

当一次购买的番石榴过多,无法一次吃完的时候,可以将番石榴放入干净且干燥的可密封容器内,然后将其放入冰箱中冷藏。在食用的时候一定要注意番石榴是否变质,如果变质就不能吃了,会影响到人体健康。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

食物与运动热量消耗转换

相关菜谱

扫一扫手机查看