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吃番石榴需注意的事项 和食用方法饮食之道

导读:番石榴上火吗?这也是要看我们如何吃的来,如果没有节制的吃,对身体的健康是没有任何帮助的,过度的补充身体营养成分,不利于身体健康,这对要知道。

石榴是青年朋友爱吃的一种水果,味道清新,酸甜适中。而且对人体有一定的保健功效,但是番石榴的果质有些偏硬,这也就是与其它水果不同的地方,因此你知道番石榴怎么吃更好,还需注意哪些事项吗,今天我们就一起来了解一下吧。

番石榴上火吗?

这也是要看我们如何吃的来,如果没有节制的吃,对身体的健康是没有任何帮助的,过度的补充身体营养成分,不利于身体健康,这对要知道。

番石榴的营养:

番石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以吃。在上市季节,买些放在家里,每天吃半个到一个,都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型,因为番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。

从另一个角度说,番石榴的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,番石榴吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重。”另外,番石榴特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

番石榴的功效:

番石榴消积

番石榴的医疗用途不多。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小儿食伤,将果实烧炭研末,和汤饮服。”这是用烧炭疗法来消除食滞,即所谓燥湿健脾之说。

除湿止泻

番石榴营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。

番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。

番石榴怎么吃:

方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,整个原味吃法,也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。

榨汁(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。

芭乐。做法:先将芭乐以热水略烫过备用;准备1盆水,置入黄粉与盐拌匀;将芭乐浸入水中,并以手慢慢搓洗芭乐,待芭乐不会浮起,也不会沉到水底,表示已经入味,即可食可。

番石榴还可以制成果酱、果脯,具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。

番石榴可以生着吃,而且生着吃的味道更好,平时喜欢吃番石榴的朋友一定要注意以上的注意事项,避免造成吃番石榴出现的健康不适哦。

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