核桃有助降压吗？吃核桃的注意事项？

导读：”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。

核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

手揉核桃是一种常见的锻炼方法之一。那么你知道日常生活中，关于手揉核桃有哪些好处呢？

用核桃来给手指做个运动吧！中医认为，手里常揉核桃能促进血液循环，增加手指灵活性，预防心脑血管疾病，避免中风。

在公园溜弯时或马路上，经常看到有些老年人手里拿着一对核桃，揉来揉去。手里揉核桃有什么好处呢？专家表示，手里揉核桃可养护血管。

传统中医认为，手揉核桃能促进血液循环，增强新陈代谢，借核桃的皱壁与棱角，刺激手掌与手指上的很多穴位，疏通经络，不经意的把玩间就增强了血管的舒缩能力，降低了脆性，血管的功能在不知不觉间得到了一种很好的锻炼。

因此说手揉核桃在增加手指灵活性、预防心脑血管疾病、避免中风等方面都有益处。但是手里揉的这个核桃是有讲究的，与我们一般吃的核桃有所不同，这种核桃外壳厚硬而内仁比较小，选购时要多加注意。

吃核桃的注意事项

1.核桃的热量高，油脂多，此外，阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃。

2.核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。

3.吐血者、出鼻血者应少食或禁食。

4.核桃仁要吃得适量，核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。

5.核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

核桃吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，必须及时就医。