大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 食材食物 > 坚果

冬季吃核桃可预防牛皮癣吗?核桃有助于排出肾结石吗?

导读:后来黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世,书中有了生吃核桃肉防治结石的报道,并认为其机理是酸化尿液以调节酸碱值,使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存。

核桃有助排出肾结石吗?肾结石大家都知道是一种非常苦脑的病症,然而对于吃核桃就能排出肾结石这一说法,很是令人费解。那吃核桃真的能够排出肾结石吗?下面我们就来看看相关介绍吧。

唐代医书《海上集验方》就有吃核桃排结石的记载:胡桃肉一升,细米煮浆一升服用。后来黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世,书中有了生吃核桃肉防治结石的报道,并认为其机理是酸化尿液以调节酸碱值,使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存。另外也有文献认为,核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和钙离子结合,从而阻止结石形成。1986年6月出版的《中药大辞典》有了更详细记载:胡桃仁120克,用食油炸酥,加糖适量混合研磨,1~2天服完(儿童酌减),一般在服后数天,即能1次或多次排石,连续服药至结石排出后,症状消失为止。

其实排石仅是核桃的“副业”,核桃的主要功能是补肾固精,温肺定喘,能治疗肾虚咳嗽,腰痛脚软,大便秘结。《本草纲目》记载,用核桃仁、杏仁、人参研匀,作成丸药,能治疗肾虚久咳不止。核桃煨熟,卧时嚼之,用温酒送下,可以治疗小便频数,有前列腺增生的老年人,不妨一试。

现代医学还证明,核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝卜素、维生素和磷、铁、镁。有资料说,500克核桃的营养价值等于2500克鸡蛋,或4750克牛奶,或1500克猪肉,故称之为“营养库”。此物老幼皆宜,并可长期服用,既可补肾健脑,又可防治结石。

核桃不仅是营养美味的坚果,还有很高的治疗价值。在中医上,核桃也是被广泛应用的一味中药。据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%,碳水化合物10%,还含钙、磷、铁、锌,核黄素及多种维他命,对牛皮癣患者的病情有很大的帮助。牛皮癣患者可以适当吃些核桃,帮助补充缺乏的营养物质。

牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病其病发特征是在皮肤上出现红斑,并反复出现多层银白色干燥鳞屑。牛皮癣给患者造成的首要危害就是外在形象收到影响,接踵而至的就是来自生活、社会等各方面的压力,还有自身的自闭、消极心绪等。如今秋冬季节时期,气候比较干燥并且是牛皮癣疾病的高发期,牛皮癣患者更显得脆弱,那么冬季吃核桃可预防牛皮癣吗?

1.杨核桃:杨核桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。银屑病患者有风热嗽、牙痛、口疮时,吃上几个杨核桃就可以收到良好的效果;

2.罗汉果:银屑病患者可用罗汉果泡茶饮用,有清热利喉的作用,可治疗百口咳、肺热、咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等。银屑病患者如从事教师等职业,此果理想保健食品;

3.无花果:无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。银屑病患者咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。在肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起带去火消哑的作用;

4.枇杷:枇杷具有有润肺、止咳、下气之功效,可以治疗银屑病患者肺萎咳嗽、吐血等;

牛皮癣患者经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。在核桃里面提炼出来的核桃油中富含一种叫GHYB的化学物质,这种物质对于皮肤病的修复和还原有很好的促进作用,这种物质已经成功被分离出来,选用核桃治疗牛皮癣时,相信这种物质在治疗和康复上会起到不可忽视的作用。但是要适量食用,过多食用会引起腹泻等症状。

研究业已证实,核桃具有降低血胆固醇的功效。据国外媒体10月4日报道,美国《美国营养学会杂志》刊登一项最新研究发现,吃核桃还有助于人体应对压力,降低高血压。

由美国宾夕法尼亚州立大学完成的这项新研究涉及三种饮食模式:不含坚果饮食、含核桃和核桃油饮食以及含核桃和亚麻籽油的饮食。22名参试者完成每种饮食模式一周后,接受3分钟发言或者冰水泡脚压力测试,这两种情况都会导致心理压力大增。结果发现,吃核桃和核桃油饮食的参试者平均舒张压明显下降。总体上,研究发现,坏胆固醇水平高的患者吃富含核桃的饮食三周之后,身处压力环境的时候,其血压水平更低。

新研究负责人希拉?怀斯特教授表示,这项研究首次表明,吃核桃可降低心理压力过程中的血压水平。对压力产生的生物反应过强的人,其心脏病危险会增加。

新研究还发现,饮食中增加亚麻籽油并不影响血压,但是有助于增强血管抗炎效果,进而有助于降低心脏病危险。据认为,核桃和亚麻籽中富含的欧米伽3脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白(“坏胆固醇”),因而有助于降低心脏病发病几率。

核桃仁中含有雌激素,能改善更年期综合征的症状,中医认为,核桃仁能补肾温阳、健脾缩尿,非常适合尿频的更年期女性食用。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

食物与运动热量消耗转换

相关菜谱

扫一扫手机查看