煲汤原料鲫鱼一条胡椒粒5颗蛋奶20克姜10克葱10克盐适量鸡精适量
蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择
煲汤一宝电饭煲绝对是实用又好用的典范。用电饭煲煮冬瓜肉丸汤,既能防止肉丸被煮碎,又能保持冬瓜的润泽度和新鲜口感。尤其对想要漂亮的懒美眉而言,这款汤“宝”可是省时又省事的上上之选。
捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。
水煮鱼
茄子五花肉包子
千张骨头汤
麻辣水煮鱼
香煎包菜锅贴
香辣虾
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