日常含碘食物有哪些 鱼肉补碘效果好

碘元素是我们人体所需的重要的元素，而很多人会因为各种元素而导致缺碘，这时候就需要补碘了，而在众多的补碘的方法中，饮食补碘是人们非常喜爱的，也是比较有效的方法之一，那么生活中含碘的食物有哪些呢?让我们一起来了解吧!

碘作为我们人体不可缺少的元素，除了可以维持我们机体能量代谢和产热之外，也是促进我们体格发育的重要元素。生活中，我们可以多食用鱼肉来补碘。因为鱼肉中除了含有大量的碘之外，同时还含有丰富的多种维生素，比如维生素A、维生素d和b族维生素等，除此之外还含有酶类、矿物质、不饱和脂肪酸及优质蛋白等营养成分。此外，在鱼脑中还含有大量的不饱和脂肪酸以及磷脂类物质，这些营养物质不仅能够帮助孕妇有效地补碘，同时还有助于婴儿大脑的发育。但是在鱼脑中同样还含有大量的胆固醇，因此不管是孕妇还是常人都应该适当食用，以免胆固醇过高。

除了鱼肉之外，我们在日常生活中也可以多食用一些紫菜，紫菜是补碘、补钙的佳品，还可以帮助我们延缓衰老。我们可以制作香油紫菜汤，只需要将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味就可以食用。香油紫菜汤不仅做法简单，而且缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维，除了可以补充我们人体所需的碘之外，还可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。

以上就是日常生活中我们补碘的一些食物，相信可以给大家在饮食上带来启发。碘元素是我们人体所需的必要的元素，如果人体缺碘，则会引起甲状腺疾病。因此，我们要多食用鱼肉、紫菜等含碘的食物，从而促进身体健康。