莲藕150g
桂圆肉20g
浓缩橙汁250ml
做法
1.把莲藕切成薄片。
2.用橙汁浸泡2小时后盛盘。
3.用手把藕片卷成蛋筒状。
4.塞入桂圆肉即可。
5.按照层次摆放是重点一道“金藕裹宝”来让自己旺起来特色利用了藕的上色便利和口味清淡性,做出了这道非常好看和好彩头的菜。
口味
用莲藕的清新爽口来中和桂圆的浓郁味道,用橙汁浸泡过后的藕片无论是从营养还是口味上都更胜一筹。
功效
早上需要补充热量和糖分,桂圆和莲藕都含有非常高的蔗糖和维生素c以及蛋白质,而藕又能适当地中和桂圆的热性,非常健康。
调制一杯粉红莲藕汁让自己轻松一下
材料