桑拿天3类食物不可少

汗除水分之外,还含有钠钾钙镁等矿物质,维生素c和多种b族维生素,以及少量蛋白质和氨基酸特别是“桑拿天”的时候,空气湿度过高,人体出汗量非常大,而汗液蒸发慢,体温调节更为艰难营养素和水分损失大,消化系统功能变差,更加重了食欲不振四肢乏力的感觉怎样才能健康地度过酷暑呢?

多喝粥汤,补充电解质

在夏季,应供给足够多的含水分食品,更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质,尤其是钠和钾一些人夏日贪饮甜饮料,每天大量吃甜味瓜果,却很少认真吃咸味正餐,出汗量大时便可能会缺钠热天大量出汗会使体内钾离子过多丧失,造成低血钾现象,会引起人体倦怠无力头昏头痛食欲不佳精神不振等症候当体内缺钾时,人对中暑的抵抗力会下降茶叶里面的含钾量特别大,约占1、5%左右,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得

普通甜饮料中仅仅含有糖分和水分,却不能提供钠钾钙镁等电解质,也不含维生素因此,不要单靠甜饮料来解渴,而应当尽量多吃水果蔬菜,还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料,其中尤以豆汤豆粥最佳,它们对补充钾镁等矿物质最有帮助绿茶花果茶酸梅汤等也是比较好的选择

饮用汤水时要注意少量多次,因为暴饮可能造成突然的大量排汗,还会导致食欲减退刚从冰箱中拿出的饮料一定要在室温下放一会儿才能饮用,以避免引起胃肠道血管的突然收缩,甚至发生痉挛

牛奶鸡蛋和豆类不能少

在35℃以上的高温中,人体排汗会损失大量蛋白质,同时体内蛋白质分解也会增加特别是闷热天气中,人们往往食欲不振,又不爱下厨烹调,很容易发生蛋白质摄入不足的现象靠零食饮料和冷饮不能提供足够的蛋白质因此,每天要保证1杯酸奶或牛奶,1个鸡蛋或咸鸭蛋,再加上一份豆制品或一碗豆粥,还要经常吃些瘦肉和鱼,以补充铁质

菜果和杂粮供应维生素

夏季每日从汗液中损失较多的维生素c和维生素b1b2,缺乏这些维生素使人身体倦怠抵抗力下降工作效率下降据测定,高温天气中水溶性的维生素需要量是平时的2倍以上补充维生素c的好办法是多吃蔬菜和水果,补充维生素b1的好食品是绿豆红豆扁豆等豆类,以及玉米大麦燕麦等粗粮,维生素b2的好来源则是牛奶和绿叶菜如果饮食不周,最好能额外每天补充1～2片复合维生素b和2～3片维生素c有了充足的维生素,加上足够的矿物质,夏天照样能够精神抖擞点击进入更多精彩内容。