食用仙人掌的功效与作用_适合体质_制作技巧

食用仙人掌的功效与作用

本品味苦，性凉。入心、肺、胃三经。功效行气活血，清热解毒。主治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。

食用仙人掌的适合体质

阳虚质体质应忌食或少食;

食用仙人掌的制作技巧

1.加工前将皮、刺削皮用淡盐水浸泡15-20分钟，或水焯过后用清水漂一下可以去掉苦味;

2.野生的和供观赏的仙人掌含有一定量的毒素和麻醉剂，不可随便食用;

3.本品忌铁器。其汁入目，使人失明。