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玉竹的功效与作用 清暑生津的佳品药用食物

导读:在广东,玉竹还是本地人常用的滋补食疗配方“清补凉”中的药材之一,时下是大暑节气,正是“三伏天”,天气炎热,汗出较多,此时来一碗清补凉,可谓是清暑生津的佳品。

玉竹为百合科多年生草本植物,也叫葳蕤、地节等,《本草经集注》云“茎干强直,似竹箭杆,有节。”故有玉竹之名。那么玉竹的功效与作用有哪些呢?玉竹是药食同源的佳品,下面我们就为大家介绍一下玉竹的功效与作用。

中医认为,玉竹味甘,性微寒,具有养阴润燥,生津止渴的功效。在广东,玉竹还是本地人常用的滋补食疗配方“清补凉”中的药材之一,时下是大暑节气,正是“三伏天”,天气炎热,汗出较多,此时来一碗清补凉,可谓是清暑生津的佳品。

在《本草经疏》认为玉竹有“补益五脏,滋养气血”的功效,《神农本草经》记载,玉竹“久服,去面黑,好颜色润泽,轻身不老”。

中医认为,玉竹常常用于治疗阴虚肺燥有热的干咳少痰、声音嘶哑、阴虚体质人群的风热感冒、高热后口渴、糖尿病口渴等症状。现代药理研究表明,玉竹具有提高巨噬细胞的吞噬百分数和吞噬指数,抑制结核杆菌生长,降血糖、降血脂、强心、抗氧化、抗衰老等作用。

大暑节气过后就是立秋,玉竹养阴润燥,也是秋季食疗保健的佳品,可以将玉竹与枸杞子、百合等一同调配药膳食用,生津润燥。若是肺阴虚燥咳的人群,则可以将玉竹与南北杏、罗汉果等一同调配药膳食用;胃阴虚的人群,也适宜食用玉竹,若出现口干舌燥、食欲不振、大便干结等症状时,可以与沙参、麦冬等一起调配药膳食用;若是乏力、口干、口渴者,则可以将玉竹与党参、白术等一同调配药膳食用;若是糖尿病伴有口干舌燥、口渴等不适的人群,则可以将玉竹与粉、麦冬、淮山等一同调配药膳食用。

此外,由于玉竹还具有养心阴,清心热的功效,因此,高烧后出现心烦、多汗、心悸、失眠等不适患者,可以使用玉竹与麦冬、浮小麦等一同调配药膳食用。

玉竹的功效与作用有哪些呢?以上为大家介绍玉竹的功效与作用,当然服用玉竹也是有禁忌的,痰湿体质、湿热体质、体质虚寒的人群忌服或慎服,否则会威胁到身体的健康。

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