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金桔怎么吃 三食法消食健胃治感冒药用食物

导读:冬季正是吃金桔的时候,今天我们就来学习下金桔的功效与作用,看下金桔怎么吃才是正确的,如何吃出它的营养价值?金桔怎么吃金桔,又叫做金柑、金弹,是有名特产之一。

金桔酱:

1、先将金桔洗干净,剥掉外皮,果肉去籽留用

2、果皮则放入开水中烫2-3分钟,捞出备用

3、然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁

4、倒入锅中,再加入盐,砂糖,麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。

金桔的功效与作用

金桔的营养价值分析,金桔这种果实美观且营养丰富,果实中含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

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