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吃生姜的禁忌 阴虚火旺者不宜食用

导读:生姜能治百病,这句话从民间流传至今,是否生姜真的有这么神奇呢,姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。

吃生姜五注意:

1、吃生姜,宜适量。多吃可产生口干,咽痛,便秘等上火症状。

2、带皮生姜更能发挥其功效。

3、烂姜不能吃。因为霉变后会产生致癌物,有害健康。

4、生姜吃法多样,做汤、熬、炒菜、炖肉、烧鱼、做肉馅以及调料等,不仅味道鲜美,又有益健康。

5、药用以老姜最佳,为健胃剂,有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕,解毒等功效。

吃生姜的禁忌有哪些呢?虽然生姜有很多的好处,但是我们在食用的时候也是要格外注意的,否则会影响到身体的健康!

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