大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
当前位置:首页 > 饮食常识 > 健康饮食

枸杞叶祛风湿 活血化淤功效佳其它

导读:枸杞叶的食用方法凉拌枸杞叶材料:枸杞叶嫩苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺做法:枸杞叶洗净留取嫩尖部。

枸杞是我们日常生活中常用到的一种保健食品和药材,大厨艺小编想提醒大家,在重视枸杞的保健功效的同时,不要忽视了枸杞叶的保健作用。下面的内容对此就有详细的介绍,现在一起花几分钟看完这篇文章吧。

枸杞叶的功效

枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶,枸杞叶别名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头,枸杞叶的功效是补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀,枸杞叶的作用是治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿;枸杞叶用药禁忌是枸杞叶与乳酪相恶。

枸杞叶的作用

枸杞叶和羊肉作羹,益人,甚除风,明目;若渴可煮作饮,代茶饮之;枸杞叶治发热诸毒烦闷,可单煮汁解之,能消热解毒;枸杞叶主患眼风障赤膜昏痛,取叶捣汁注眼中;枸杞叶全株清肝肾,降肺火,应用于视力减退或夜盲:枸杞叶60克,猪肝60克,煮汤,加油、调味服。

枸杞叶的食用方法

凉拌枸杞叶

材料:枸杞叶嫩苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺

做法:

1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。

2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟沸水中放入1勺盐与1勺油。

3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。

4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。

点赞(0)
分享到:
收藏(0)

猜您喜欢

食物与运动热量消耗转换

相关菜谱

扫一扫手机查看