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当心火锅底料加中药易伤身

导读:这些药材没有经过专业的处理,起到的大都是去膻除腥或者调味的作用,其保健滋补的功效并非一些商家所说的那么大。

当心火锅底料加中药易伤身

    日前,建邺工商分局接到一起举报,称在一家卖场销售的火锅香汤、火锅辣汤配料中含有中药材黄芪。食品中怎能添加药物成分呢?对此,建邺区工商执法人员立即展开调查,发现举报所称卖场涉嫌销售不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。

    有道是,是药三分毒。不少顾客养生不成反伤身。那么,火锅底料到底能不能加中药?加了中药是不是就有所谓的养生功效呢?我们又该注意些什么呢?

    直接加中药材难滋补

    也是在近日,70多岁的市民何先生和几位朋友在市区一家火锅店吃饭,服务员向他们推荐了一种火锅,说是含有好几种滋补中药。何先生只记得火锅底料中含有枸杞、党参和桂圆,其他的中药就不太熟悉了。让何先生没想到的是,自己吃了之后,反而觉得身体不适。

    离开火锅店后,他感觉自己走起路来有点头晕。到附近的医院量了量血压,没想到自己一直控制很好的血压竟然飙升到150毫米汞柱。

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