常吃新鲜无花果可以有效对抗白血病

无花果的美味大家一定有所了解吧，可是大家是否了解关于它的营养价值和保健功效呢？如果不清楚，我们现在就一起了解一下无花果的独特味道后面，鲜为人知的保护健康的好处吧。

新鲜无花果的功效与作用

1：对抗白血病、消除疲劳

无花果含有非常丰富的氨基酸，目前已发现18种，(新鲜的无花果种氨基酸占了1%)其中天门冬氨酸的含量最高，可有效对抗白血病、消除疲劳、恢复体力。

2：抗癌、防癌

无花果中含有多种抗癌物质，抗癌能力良好，尤其对胃癌有奇效。另外无花果富含食物纤维，其中的半纤维素和果胶吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，有排除致癌物质的作用。

3：帮助消化、润肠通便

无花果中含有柠檬酸、苹果酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等物质，能帮助人体对食物的消化，又因无花果中含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

新鲜无花果的功效与作用

4：美容、抗衰老

无花果中含有比较丰富的维生素C，固有美容的功效，而富含的阿拉伯糖和半乳糖，又使得无花果有抗衰老的作用。

5：补脾益胃、润肺利咽

中医认为，无花果味甘、性平，能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便，可用于脾胃虚弱，消化不良肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘等。

另外无花果除了新鲜食用外，还可以用来制作果脯、果酱、果汁、果酒、果茶、饮料、罐头等，味道浓厚、甘甜，无论是食用功效还是其他作用都很大哦，好了经过上面的介绍是不是对新鲜无花果的作用都有了一个全面的了解了呢!