樱桃吃法大全

经常坐在电脑前，由于眼睛过久地注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。樱桃的含铁量居水果之首，而铁又是血红蛋白的原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。樱桃不仅营养丰富，富含维生素c，而且还是适宜于妇女的食疗佳品，能够补血益气，养颜美容。

樱桃吃法大全

冷冻樱桃：

将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。

樱桃酒：

樱桃和葡萄一样，是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，适合女性朋友饮用，还有美容的效果。

酿制

原料:新鲜红樱桃白酒冰糖

1、樱桃洗净去蒂

2、取一干净容器，加入冰糖和樱桃。

3、倒入白酒,加盖密封后，放入冰箱。

4、一周后饮用，中途可取出稍稍搅拌一下，让冰糖和酒充分融合。

樱桃酱：

选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核;将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮;煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。

樱桃甜汤：

鲜樱桃2000克，白糖1000克。樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30～40克。此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。