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为孩子选购酸奶的4误区

导读:据介绍,酸奶在发酵过程中,其中的钙并没有损失多少,而且发酵过程使奶中糖蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸小的肽链和氨基酸等)。

需要提醒的是,市场上如“老酸奶”等产品呈强度较大的冻状,不能搅成较稀液态,这种酸奶在给孩子喝时要注意安全。

误区3酸奶喝得越多越好

有些家长认可酸奶的保健价值,于是将酸奶当做孩子的日常饮品,甚至“当水来喝”。对此,酸奶虽营养,也要把握量才行。

一岁以上的儿童可以开始喝酸奶,每天可喝1-3小杯(125克/杯)。如果把酸奶作为两餐之间的零食,下一餐的时候适当减少一点食量,则喝酸奶不会带来任何害处。假如孩子已经肥胖,那么可以把酸奶当成晚前一小时的点心,晚饭主食和肉食减半,蔬菜照常吃。

此外,酸奶中的益生菌成分对人体有利,但是儿童对益生菌的需求量并不是很多,因为本身他们正处在发育中,无须太多的“外力”。如果喝太多,反而对娇弱的肠胃产生不良影响。

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