今天小编推荐一道番茄薯仔汤,材料非常简单,但营养甚佳,还有美容瘦身功效。煮简单的滚汤又想有香浓的滋味,试下用番茄吧。将番茄煸炒出汁,飘出香味,再倒入水烧开,接着你想放点肉片也行,打个蛋花也不错,或者最简单地下几片青菜,味道也很浓郁。
做法
调味料:油:1汤匙、鸡粉:1/2茶匙、盐:适量、3~4人份
做法:
1.番茄洗净,每个切6瓣;
2.薯仔洗净去皮,切成薄片;
3.葱洗净,切成葱花;
4.热锅放一汤匙油,待油六成热时放入番茄按压翻炒,至香味浓郁,倒入4碗水烧开,放入薯仔,煮8~10分钟至熟透,下盐和鸡粉搅拌均匀,撒入葱花即可。
功效:
减肥瘦身,养颜美容,延缓衰老。
靓汤心水
薯仔切薄片,容易煮熟。