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老年瘦身粥品:赤豆白茯苓粥

导读:两种用料同熬成此粥,可常服,可健脾利水,减肥,适用于肥胖症、冠心病及高血脂症,是中老年女性瘦身的好粥品。

赤豆白茯苓

材料

赤豆30克,白茯苓15克,粳米100克。

作法

将白茯苓研细,待用;将赤豆、粳米同煮粥,粥熟后调入白茯苓粉。日服一次,或隔日一次。

营养师的话

赤豆味甘酸,性平,功能利水消肿,通乳汁,排脓散肿,除湿解毒,外用清热毒,散恶血;白获荟味甘谈,性乎,有健膊利湿,宁心安神功效,可治少食、呕秽、胀满、小便不利、浮肿、惊悸、失眠、健忘等症。两种用料同熬成此粥,可常服,可健脾利水,减肥,适用于肥胖症、冠心病及高血脂症,是中老年女性瘦身的好粥品。

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