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降血糖酸不一定就能敞开吃

导读:以最常见的水果为例,水果中均含有一定量的糖和有机酸,由于含量及种类的不同而呈现出不同程度的酸味和甜味,有些食物偏酸些,有些食物甜些。

降血糖酸不一定就能敞开吃

酸奶营养丰富促消化,也是酸的,糖友们能不能喝呢?其实纯酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来,可以调整肠道菌群,糖友们是可以喝的。可是,市面上卖的大多数所谓的酸奶都是“酸奶调味饮料”,细看成分表就会看到白砂糖的大名,而一些号称无糖酸奶使用的甜味剂有时也并不能被人体完全代谢,在体内残留,从而影响糖尿病患者的血糖。因此,糖友选择酸奶一定要慎重,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中。

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