杜松子酒

【材料】白糖3/4杯，水2杯，西瓜（切成小块）7杯，杜松子酒（gin）200克，柠檬（切薄片）1枚，迷迭香4枝，柠檬汁1杯

【做法】1在一个小炖锅中加入一杯水和糖，加入迷迭香，中火加热，不断搅拌直到糖完全溶解。溶解后起锅，盖上锅盖，让其自行冷却至少一小时。2在搅拌机中加入分批西瓜块和柠檬汁，每次加入后搅拌一会儿，加入第一步中的迷迭香糖浆，每次加入1/4杯，直到尝起来甜度刚好。3将混合物到入一个水罐中，加入一杯冷水、杜松子酒，倒入打好的西瓜汁中，搅拌混合均匀。4最后放入一片柠檬和迷迭香点缀。