简介辛夷花,又名木笔花、望春花、玉兰花、木兰花、紫玉兰、玉树、玉堂春,拉丁文名Magnolia denudata Desr.为木兰科,落叶乔木植物。辛夷的花蕾,性温味辛、归肺、胃经。因它辛散温通、芳香走窜、上行头面、善通鼻窍、因治鼻渊头痛要药,同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用,药用价值颇高,内服外用都有较好的疗效。
辛夷花别名: | 木兰、辛夷、木笔花、望春花、玉兰花、木兰花、紫玉兰、玉树、玉堂春 |
辛夷花功效: | 降压、抗过敏、祛风散寒、通气理肺 |
辛夷花用于: | 鼻塞、头痛、鼻炎、鼻窦炎 |
辛夷花适宜: | 一般人群均可食用。 |
食材百科目录
【材料】滩羊排2斤,啤酒2瓶,冰糖适量,花椒,大料,小茴香,砂仁,豆蔻,白芷,山奈等炖肉料适量,栀子果适量,辛夷花适量
【做法】1羊排斩块洗净,浸泡2~4小时2羊排焯水,去掉血沫,盛出备用。3热锅凉油,放入冰糖炒开,将所有调料放入锅中一起煸炒,出香味后,将羊排回锅一起翻炒,羊排上色后,倒入啤酒,没过羊排,大火煮开后转中小火炖至羊排完全成熟。4收汁出盘。也可留些汤汁拌米饭。