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评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
【材料】红连度豆100克,培根碎50克,橄榄油5毫升,小葱15克,清汤750毫升,盐1/4小勺,白胡椒粉1/8小勺
【做法】1准备好材料,红连度豆一般在外国超市有售。2称量并处理好材料,葱切碎、培根切碎。3汤锅里煮沸清汤,加入红连度豆,先大火再小火煮20分钟。4同时平底锅倒入橄榄油加热。5加入培根碎,炒香。6加入香葱炒一分钟。7加入盐和胡椒粉调味。8最后倒入红连度豆汤里,略煮2分钟。
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