芝麻油茶

1/10. 准备原料。

2/10. 炒熟花生米。

3/10. 炒熟芝麻。

4/10. 芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。

5/10. 花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。

6/10. 炒锅内倒花生油，放一粒八角。

7/10. 油热后倒入面粉小火翻炒。

8/10. 面粉炒黄后放芝麻，花生，五香粉，拌匀。，油茶面就炒好了。

9/10. 煮锅内放凉水，放少许油茶面搅匀，小火煮。