| 主料 | ||
| 荷兰豆250克 | ||
| 辅料 | ||
| 腊肠200克 | 蒜蓉 适量适量 | 盐 适量适量 |
| 蒜蓉适量适量 | 盐适量适量 | |
荷兰豆炒腊肠的做法，共3个步骤
1/3. 将材料中的荷兰豆去蒂洗净，腊肠切成片备用。
2/3. 锅中上炉烧热，加入适量油爆香蒜蓉，再加入腊肠拌炒。
3/3. 加入荷兰豆略炒，再加入适量的盐翻炒至熟透即可关火。
小窍门
小提醒：炒这个菜不需要下鸡粉，因腊肠已带有甜鲜味，在炒制时，也可滴入适量的生抽提味。
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