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1/8. 豆腐切成2厘米见方的豆腐块,然后放入沸水锅里焯一焯水,去除豆腥味,捞出备用。
2/8. 葱姜蒜切碎备用。
3/8. 香辣蕨菜拆封倒入小碗里备用。
4/8. 炒锅倒油烧热,下葱姜蒜炒香。
5/8. 放入豆腐块轻轻翻炒翻炒。
6/8. 放入香辣蕨菜翻炒均匀。
7/8. 放入酱油、盐翻炒均匀。
8/8. 放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。
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