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板栗焖鸡

板栗焖鸡

草本容2

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板栗的饮食功效相信很多人都知道,在此就不多说了。我是个爱板栗的人,不管是白煮吃,炒了吃,还是煲汤或者炒菜,我都喜欢。这个板栗鸡甚是喜欢呢,又下饭哦,每次都可以吃两碗饭呢~
主料
板栗300克半只约一斤
辅料
适量蒜头适量辣椒适量
适量料酒适量酱油适量
适量

板栗焖鸡的做法,共8个步骤

板栗焖鸡的做法图解1

1/8. 市场买回来的鸡洗干净,放入盘子里,加入酱油 料酒 腌制半个小时 板栗剥壳去皮(这个忘了拍照了)

板栗焖鸡的做法图解2

2/8. 锅里入油爆香辣椒姜葱蒜

板栗焖鸡的做法图解3

3/8. 板栗剥壳去皮

板栗焖鸡的做法图解4

4/8. 加入控干水分的鸡块,快速翻炒

板栗焖鸡的做法图解5

5/8. 倒入板栗一起炒

板栗焖鸡的做法图解6

6/8. 加入适量的水,以淹盖所有材料为准,盖上盖子,开始焖

板栗焖鸡的做法图解7

7/8. 汤汁即将收汁完毕时,加入适量盐调味,再放入葱段翻炒两下。

板栗焖鸡的做法图解8

8/8. 香喷喷的板栗鸡可以开吃喽~

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营养信息

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  • 板栗焖鸡热量636 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物46 克
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