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1/7. 将材料洗净,洋葱和甜椒切丝备用。
2/7. 平底锅放入适量的油,可以多放点油因为洋葱比较会吸油,锅热了放入洋葱中小火煎炒。
3/7. 洋葱煸炒至金黄色后放入甜椒煸炒。
4/7. 然后放入少许盐调味,煸炒1分钟。
5/7. 然后倒入鸡蛋液,煎至表面的蛋液稍微凝固。
6/7. 继续翻面再煎另一面了。
7/7. 翻面后煎至金黄色即可。
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