主料 | ||
芹菜2棵 | 小番茄7个 | |
辅料 | ||
卡士达酱材料:适量 | 蛋黄1个 | 面粉15克 |
牛奶70克 | 白糖10克 |
1/7. 首先煮卡士达酱。将卡士达酱的材料上锅混合,用小火漫漫搅拌煮至粘稠成糊状。关火等凉却。
2/7. 凉却好的卡士达酱装入裱花袋备用。
3/7. 将芹菜和小番茄洗净,芹菜去掉叶子,番茄朝上头十字切口,将裱花袋剪个小口,将卡士达酱挤入番茄。如图。接下来装饰芹菜和番茄。
4/7. 将番茄用牙签朝另一头扎个小孔,朝每根芹菜梗插入成花样。这步我忘记拍照,看描述说明吧。
5/7. 插好的成品。
6/7. 我还用7个金桔用同样的做法成黄色郁金香,郊果也不错啲。
7/7. 成品。