平时做鱼需要先腌制，然后裹淀粉炸一下，今天倍儿想快点吃到鱼，为了节约时间，只能是这道简单迅速的豉香鱼了！
| 主料 | ||
| 黄花鱼1条 | 豆豉酱2勺 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 辣椒适量 |
| 大蒜适量 | 醋适量 | |
家常豉香鱼的做法，共5个步骤
1/5. 准备材料，鱼用料酒稍微腌制一下
2/5. 锅中倒油，豆豉酱和蒜炒一下
3/5. 加入鱼块
4/5. 加入辣椒醋盐，倒入适量水，大火烧开后，小火微炖，最后收锅
5/5. 成了，很快就熟
小窍门
点醋可以去腥味，也很适合豆豉的味道！
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吃黄花鱼100克，热量99千卡
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吃香鱼100克，热量171千卡
相当于滑板34分钟消耗的热量...
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