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泡辣椒

泡辣椒

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主料
小米椒400克大蒜200克

泡辣椒的做法,共4个步骤

泡辣椒的做法图解1

1/4. 小米椒去掉蒂擦干净备用。

泡辣椒的做法图解2

2/4. 把小米椒放到食品加工器里打碎成丁。

泡辣椒的做法图解3

3/4. 蒜去皮,同样打碎成小丁。

泡辣椒的做法图解4

4/4. 找干净无水的空瓶,先放辣椒碎在放蒜末,加盐和鸡精,阴凉处放3天后即可食用。

小窍门

泡辣椒的量自己掌握,小米椒和蒜的量大概为2:1
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