蚂蚁上树

1/10. 粉丝泡入凉水，并沥干水分

2/10. 肉切块儿剁碎或者搅拌机打碎

3/10. 我是用搅拌机打碎的，顺便把姜葱也放进去打碎了

4/10. 胡萝卜和青椒切碎备用

5/10. 放油烧红郫县豆瓣

6/10. 放入肉末，胡萝卜碎

7/10. 加水

8/10. 下粉丝，水稍微没过粉丝为宜

9/10. 加糖，香油，鸡精，青椒碎，我没加盐