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1/6. 馓子用少量温开水拌一下,馓子湿润即可(不用太多水把馓子泡的太软) 。
2/6. 菠菜放入开水中焯一下,等水再次沸腾捞出。
3/6. 捞出的菠菜挤干水分,切成段。
4/6. 捞出的菠菜挤干水分,切成段。
5/6. 捞出的菠菜挤干水分,切成段。
6/6. 把馓子和菠菜装入盘中,并加入蒜末。
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