艾叶在清明前吃是不需要泡太久水的，味道是最清香，叶子也是最嫩的，清明过后，味道就会变的苦涩。所以清明后吃艾叶就得提前1天泡掉苦涩味
| 主料 | ||
| 艾叶450克 | 澄粉35克 | 花生适量 |
| 辅料 | ||
| 糯米粉200克 | 芝麻适量 | 白糖适量 |
艾板的做法，共23个步骤
1/23. 艾叶放水里浸泡一下
2/23. 洗净近控水
3/23. 放开水里罩一下
4/23. 捞出控水
5/23. 放入搅拌杯
6/23. 开始搅拌
7/23. 倒出装碗里
8/23. 加上糯米粉
9/23. 加入澄粉，白糖
10/23. 揉成面团，醒2分钟
11/23. 熟花生米去外衣装入研磨杯
12/23. 开始研麿，15秒后倒入碗里
13/23. 黑芝麻放入研磨杯
14/23. 开始研磨
15/23. 芝麻粉倒在装有花生粉碗里，再加上白糠，成馅料
16/23. 把馅料调好，待用
17/23. 面团搓成才条
18/23. 分成12个小剂，揉圆
19/23. 做成圆饼
20/23. 包上馅料
21/23. 收口，搓圆
22/23. 水烧开后，上蒸笼大火蒸15分钟
23/23. 装盘
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18 步骤 19 步骤 20 步骤 21 步骤 22 步骤 23
点赞(392)
分享到：
冰花煎饺的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11865人查看，0条评论
吃澄粉100克，热量312千卡
相当于越野滑雪22分钟消耗的热量...
吃花生100克，热量567千卡
相当于建筑103分钟消耗的热量...
吃艾叶100克，热量19千卡
相当于安装雨水槽3分钟消耗的热量...
红烧鱼
香椿鱼儿
肉皮冻
菠菜塔
辣椒酱
包子
双皮奶
白菜炖豆腐
咖喱牛腩
泡椒凤爪
煎饼
麻辣豆腐
