| 主料 | ||
| 鸡骨架1个 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆6个 | 盐适量 | 大料适量 |
| 桂皮适量 | 葱适量 | 姜适量 |
鸡骨架炖土豆的做法，共4个步骤
1/4. 鸡骨架洗干净，剁成块，土豆切块，葱花，姜丝
2/4. 锅内热油，葱花，姜丝，大料，桂皮炝锅，煸出香味，放鸡骨架和土豆
3/4. 鸡肉炒变色，加水，放盐，大火煮开，转中火
4/4. 土豆鸡骨架都炖熟了，开大火收汁，出锅
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