主料 | ||
玉米粉100克 | 糯米粉100克 | 红枣20克 |
辅料 | ||
绵白糖50克 |
1/11. 材料:玉米粉、糯米粉、红枣(已清洗)、绵白糖
2/11. 将已清洗的红枣放在案板上去核切碎,待用。
3/11. 将玉米粉和糯米粉和倒入大盆中。
4/11. 合入切碎的红枣和绵白糖。
5/11. 随后,逐步加水。
6/11. 和成红枣玉米团。
7/11. 接着,取一些红枣玉米团搓成圆球置入模具中整形。
8/11. 放入抹了油的盘中。
9/11. 然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至20分钟。
10/11. 最后,开盖、取出。
11/11. 晾凉一下、切开,就可以吃吃了。。。。