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双色糯米糕

双色糯米糕

美荷

美荷

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红萝卜和土豆的结合,是一次成功的创意,两者融合在一起更突出糯米的香,三种味道并不会让人觉得复杂而让人不喜欢,反之让人在舌尖缠绕,丝丝糯香中又有一丝清香
主料
红萝卜2小条土豆2 个糯米粉200克
辅料
白糖适量

双色糯米糕的做法,共10个步骤

双色糯米糕的做法图解1

1/10. 原料

双色糯米糕的做法图解2

2/10. 把红萝卜切片,放进高压锅蒸20分钟

双色糯米糕的做法图解3

3/10. 蒸好取出,加入糖和100克糯米粉拌匀

双色糯米糕的做法图解4

4/10. 揉成团待用

双色糯米糕的做法图解5

5/10. 土豆切块,放进高压锅,也蒸20分钟

双色糯米糕的做法图解6

6/10. 取出放糖压成泥

双色糯米糕的做法图解7

7/10. 加入100克糯米粉,揉成团

双色糯米糕的做法图解8

8/10. 取一个模,先放一半土豆粉团,再放一半红萝卜粉团

双色糯米糕的做法图解9

9/10. 做成生坏

双色糯米糕的做法图解10

10/10. 入已烧开蒸锅15分钟

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营养信息

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  • 双色糯米糕热量978 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质11 克
  • 碳水化合物101.8 克
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