鲜虾酿豆腐

1/13. 虾去头去皮，去除虾线。

2/13. 豆腐捏碎加适量蛋液、盐、糖等调味料，拌匀。

3/13. 把豆腐放在心形模具中。

4/13. 在上面放一颗虾。

5/13. 全部做好了豆腐。

6/13. 锅烧热加油，煎豆腐。

7/13. 煎至两面金黄。

8/13. 水加番茄酱、料酒、盐、糖调味，拌匀。

9/13. 调好的汁入锅中烧至粘稠，撒点火腿粒。

10/13. 豆腐出锅了，可以直接吃，也可以浇汁。

11/13. 看看鲜虾这面。

12/13. 浇汁后……