酸甜虾

1/8. 鲜虾洗干净，用料酒和姜腌一下，去腥。个人口味，我加了点辣椒。

2/8. 调好汁，酱油，醋，盐和糖。加适量水

3/8. 葱姜蒜改刀

4/8. 火热油下姜蒜，炒香，炒香后放入腌好的虾。翻炒。

5/8. 炒到大部分都变红，刚才调的汁倒下去。

6/8. 炒到差不多收汁完了，放葱花。

7/8. 放入葱花后继续翻炒，直到收汁。