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1/4. 准备4个紫薯和2袋纯牛奶。将紫薯洗净放入蒸锅。
2/4. 锅中接水烧开,上汽后,蒸大约40分钟左右。去皮,用平底勺压成泥备用。
3/4. 将紫薯泥与牛奶放入料理机中搅打成奶昔。
4/4. 用5颗杏仁稍作装饰。一杯让人垂涎欲滴的紫薯奶昔就做成了。紫薯本身带有甜味,所以不用放糖。口感很不错
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