酒糟炒蕨菜

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大家肯定都吃了，不过已经进入尾声了。好久没有吃，早上碰到就来了一把。味道很好很是下饭。

酒糟炒蕨菜的做法，共8个步骤

1/8. 料：蕨菜1把，香葱1棵调料：酒糟半勺料酒1汤勺盐适量味精适量调和油适量

2/8. 蕨菜摘好香葱和蕨菜洗净，香葱切好备用。

3/8. 烧好开水，倒入蕨菜焯水。

4/8. 倒入调和油把香葱爆香。

5/8. 倒入蕨菜

6/8. 酒糟,把酒糟炒散。

7/8. 倒入料酒

8/8. 再倒入盐巴和味精翻炒入味（大概十下）就可以出锅了。

*蕨菜在摘好前，先泡水1个小时去苦味，焯水是为了去泥土味。
*胃寒的人不要吃哦。

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