这是我家几十年的经验
| 主料 | ||
| 猪肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用盐适量 | 五香粉适量 | |
腊肉制作的做法，共5个步骤
1/5. 选择优质新鲜猪肉
2/5. 十斤肉用0.7斤盐中半瓶料酒0.2斤五香粉均匀抹好腌制两天用清水洗去表面盐备用
3/5. 进熏房熏制2天的肉
4/5. 熏了4天已经好了
5/5. 怎么样很有食欲吧
小窍门
用的木料一定不能有油漆等污染品不可用明火
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