主料 | ||
蚕豆795克 | 培根3片 | |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 |
1/13. 材料:蚕豆、培根
2/13. 将蚕豆剥壳。
3/13. 清洗一下,捞出待用。
4/13. 将培根放在案板上切开。
5/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒,盛出。
6/13. 随后,利用炒培根的油,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7/13. 接着,加适量的清水。
8/13. 煮开,煮上4——5分钟。
9/13. 然后,合入炒好的培根翻炒一下。
10/13. 最后,加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味炒匀,即成。
13/13. 出锅,装盘。