甜甜圈

1/12. 将原料除黄油外放入面包桶，开启揉面模式。

2/12. 第一次揉面结束后加入软化的黄油，开始第二次揉面。

3/12. 揉面结束后发酵。

4/12. 发酵至二倍大。

5/12. 拿出排气，揉匀。

6/12. 擀成0.5厘米厚度左右的面皮。

7/12. 用甜甜圈模具压出样子，如果没有模具也可以用先用杯子压出大的圈，再用裱花嘴口压出小的圈。

8/12. 拿出放在烤盘上，放入烤箱，放入一杯热水，发酵四十分钟左右。

9/12. 发酵结束时看到甜甜圈都比较饱满就可以了。

10/12. 锅里放油，烧至180度时将甜甜圈轻轻放入，一面炸一分钟左右就可以翻面，炸一分钟左右捞出。

11/12. 炸好的甜甜圈用厨房纸吸去油脂，晾凉。