主料 | ||
面条适量 | 酸豆角适量 | 肉片适量 |
辅料 | ||
辣椒适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
香葱适量 | 胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
1/10. 面条,酸豆角,瘦肉。
2/10. 肉切丝或切丝,切点香葱和辣椒。
3/10. 锅里放清水烧开再放点油,。
4/10. 放进肉片放点盐烧开。
5/10. 再放进辣椒提辣。
6/10. 放点胡椒粉和鸡精烧开待用。
7/10. 另起锅放清水,盐烧开,下入面条煮熟。
8/10. 将面条捞进碗里。
9/10. 倒进烧好的肉片汤,再放上炒好的酸豆角。
10/10. 淋上香油即可开吃。