紫甘蓝双色土司

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没有可可粉、抹茶粉之类的东东，就用紫甘蓝糊和面来做双色吐司，效果也还是不错的，而且绝对是天然色素，吃起来更健康。

紫甘蓝双色土司的做法，共10个步骤

1/10. 紫甘蓝切小块倒入料理机杯里

2/10. 加适量水打成糊

3/10. 紫面团：面粉140g、玉米油20g、糖20g、盐1g、酵母粉2g、紫甘蓝糊70g和成紫面团

4/10. 紫面团饧发至2倍大小

5/10. 白面团：面粉120g、玉米油20g、糖20g、盐1g、酵母粉2g，加适量水和成团饧发至2倍大小

6/10. 两种面团分别擀成长条状

7/10. 白面团在下、紫面团在上重叠

8/10. 然后卷起来

9/10. 放模具里二发

10/10. 预热箱180度烤45分钟后取出晾凉

要依据自家的烤箱温度来设定。

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