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1/9. 猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
2/9. 辣椒清洗干净切条,饼切条.
3/9. 热锅入油,放入猪肉.
4/9. 翻炒至变色.
5/9. 在放入辣椒.
6/9. 翻炒出香味.
7/9. 放入饼.
8/9. 加半勺盐,炒两三分钟.
9/9. 放半勺鸡精翻炒均匀即可.
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