主料 | ||
辣白菜适量 | 土豆适量 | 大饼适量 |
1/8. 大饼 土豆 辣白菜 一人份的
2/8. 土豆去皮切丝 我不泡土豆丝 辣白菜切丝 我用的剪刀直接剪的
3/8. 大饼切丝
4/8. 热锅下油 我放了一点点油
5/8. 辣白菜留汤 只放菜炒 辣白菜汤还要用呢 留碗里
6/8. 辣白菜翻炒几下就行 放入土豆丝 土豆丝我没用水泡 所以倒入辣白菜汤后 汤汁立马粘稠了
7/8. 炒几下后放入大饼丝继续翻炒 汤汁都炒到大饼里了 加鸡精 盐
8/8. 看起来好像挺干的 其实饼丝挺软的
辣白菜汁要倒在炒饼里